医療法人社団　和水会
​原口内科・腎クリニック
​－糖尿病・腎臓内科・透析・甲状腺ー

１．★の調味料を､全て混ぜ合わせておく。

２．鶏肉の皮を剥いで､食べやすい大きさに切る。

３．切った鶏肉の両面に片栗粉をまぶす。

４．フライパンにごま油をしき､中に火が通るまでしっかり両面を　　　　焼く。

５．1 で合わせておいた調味料を､フライパンへ､入れて汁気がなく　　なるまで煮絡める。

６．お皿に盛り付けて､上からごまをかけて完成。